Onze trainers
Ontmoet alvast enkele van onze trainers! Allemaal vakmensen die jou helpen groeien in de horeca.
Onze foodexperten
Pieter-Jan Lint
Koning van de plantaardige gastronomie
Sebastian Sandor
Sebastian Sandor: van soep tot saus
Piet van Steenbergen
De innovatieve chef
Céline Adyns
Energieke onderneemster en chefkok
BBQ Academy
De referentie voor Barbecue- en grillopleidingen
Tom Van Loock
Chef-patissier
Tom Van de Vondel
Chef-kok en expert in foodcost en rendabiliteit
Dany Dhollander
Chef-kok en foodcostexpert
Timon Michiels
Meester van vlees
Donald Deschagt
Pionier in zeewier en noordzeevis
Onze drankexperten
Ann Vansteenkiste
Theesommelier
Peter Hernou
Wereldkampioen Latte art
Dave Aertgeerts
Drankenexpert
Ran Van Ongevalle
Internationaal bekroond bartender
Hannes Desmedt
Vakman in vloeibare gastronomie
Natalie Schrauwen
Expert fermentatie en botanische smaken
WineWise
De maatstaf voor wijn, bier & spirits
/
Paul Van Dinter
Meester van druif tot glas
Onze financiële experten
Tom Van de Vondel
Chef-kok en expert in foodcost en rendabiliteit
Dany Dhollander
Chef-kok en foodcostexpert
Andere experten
Kevin Strubbe
Etiquette- en gastvrijheidsexpert
Eddy Van der Sypt
Thuis in coaching en leidinggeven
Geert Bruggeman
HACCP-expert
Crime Control
Veiligheidsexperten
Vincent Vermeulen
Expert in gastbeleving
Wim Van Rompuy
Chef van slimme prompts voor de horeca
Ilse Duponcheel
Specialist in reputatie en positionering