Nieuws en updates
Meer artikels0% stress, 100% smaak met dit (kerst)koekje
In drukke periodes is het verleidelijk om naar voorverpakte koekjes te grijpen. Wil je toch iets specialer aanbieden zonder dat je er uren en uren tijd mee verliest? Met een efficiënt assortiment, goede mise-en-place en bewaartips gaan je koffies dagelijks gepaard met een vers (kerst)koekje.
Doorgroeien dankzij een EVC-traject: Sofie getuigt
In de horeca leer je vaak 'al doende'. Een hulpkok voert soms taken van een kok uit en een afwasser springt soms bij in de keuken. Maar hoe toon je aan dat je over deze vaardigheden beschikt als je geen diploma hebt? Via een EVC-traject toon je wat je in huis hebt, en belangrijker: laat je het op papier zetten.
Inclusief ondernemen: Over kansen geven en grijpen
Zorgtraiteur Claessens André won op 22 oktober de Inclusieve Onderneming Award 2024. Maar die heeft André niet nodig om trots te zijn op wat hij samen met zijn gezin realiseert: een gezond bedrijf waarin iedereen kan groeien. Wat hij daarvoor doet? Zijn 60 werknemers veel kansen geven, maar vooral zeer slim ondernemen.