Nieuws en updates
Meer artikels4 tips voor verrassende desserts op de BBQ
Zie je de BBQ als volwaardig keukentoestel? Dan gaat er een wereld voor je open. De opties voor desserts op de BBQ zijn oneindig. Met de juiste technieken en creativiteit verras je gasten met desserts die net dat tikkeltje extra hebben. Nu de lente in zicht is, is dit het ideale moment om hiermee te experimenteren.
Demo Ran Van Ongevalle @ Brussels Bar Show
Bartenders, kruis 30 en 31 maart 2025 aan in je agenda voor de eerste editie van de Brussels Bar Show , het nieuwe bar event voor professionals. Twee dagen lang draait alles om proeven, ontdekken, netwerken én bijleren. Wij trakteren de bezoekers op een bruisende demo van Ran Van Ongevalle. Tickets, waar? Hier!
4 do’s & dont’s voor een winstgevende menukaart
"Een menukaart is meer dan een opsomming van je gerechten, het is een van je sterkste verkooptools" zegt trainer Dany Dhollander. Een ondoordachte menukaart is een gemiste kans. Dus deelden we op Instagram 4 do’s and don’ts, of op z’n Dany's: 4 Da nie/da wel tips om een verleidelijke menukaart te maken. Dit zijn ze: