Nieuws en updates
Meer artikels3 special guests in herfst 2024
Elke herfst en lente nodigt Horeca Forma enkele special guests uit van de bovenste plank. Echte vakexperts die je met een unieke masterclass meenemen in hun leefwereld. Ontdek welke namen deze keer op het menu staan en of je uit het juiste hout gesneden bent voor de masterclasses.
6 redenen waarom shrubs een must-have zijn achter de bar
I don’t want no 'shrubs'... Zeker? Want ze zijn een absolute gamechanger voor efficiëntie achter de bar. Het is een techniek om homemade limonades of andere non-alcoholische drankjes te maken. Je bewaart een shrub tot 6 maanden lang en het blijft super vers smaken. En dat allemaal zonder chemische bewaarmiddelen.
Van werkzoekend naar werkzeker: 42 cursisten studeren af na horecaopleiding
Het 4de jaar Hospitality Heroes in Antwerpen en Gent. We hielpen opnieuw een groep gemotiveerde werkzoekenden in hun zoektocht naar een duurzame job. Ze volgden een professionele horecaopleiding, volbrachten succesvol hun stage en ontvingen vorige week met trots hun diploma. Klaar om hun horeca-avontuur aan te gaan.