Is je team te klein om tot het absolute minimum van 6 deelnemers te komen? Dat hoeft geen probleem te zijn. Je kan een andere horecazaak bij je plannen betrekken om zo het minimumaantal te bereiken. Is dat voor jou geen optie? Dan is het beter om je medewerker(s) in te schrijven in het open kalenderaanbod.
Organiseer een opleiding bij jou in de zaak
Wil je met meerdere collega’s dezelfde training volgen? In je eigen vertrouwde horecazaak en met je eigen materialen? Wij organiseren inhouse bedrijfsopleidingen voor groepen van minstens 6 personen. Prijskaartje van deze bedrijfsopleidingen? Gratis!
Kiezen voor een bedrijfsopleiding: 5 goede redenen
- Je kan met meerdere werknemers dezelfde opleiding volgen op dezelfde dag. Zodat iedereen mee is en jullie samen direct aan de slag kunnen.
- Je wil eigen materiaal gebruiken en les volgen in jullie vertrouwde omgeving.
- Je hebt geen zin in verplaatsingen of al het gepuzzel met uurroosters. Je wil het tijdstip zelf kiezen.
- Je zoekt een toffe activiteit die de band tussen de collega’s versterkt en tegelijk leerrijk is.
- Je zoekt een opleiding met een 'tikkeltje meer': afgestemd op jullie specifieke noden. Kies je bijvoorbeeld voor de opleiding fermentatietechnieken, dan pik je natuurlijk in op jullie huidig niveau, wat dat ook mag zijn. Eigenlijk wil je die trainer gewoon voor jullie alleen. En dat mag!
En dit voor de prijs van ... 0 euro. Onze opleidingen zijn altijd gratis.
Vanaf hoeveel deelnemers?
Vanaf zes deelnemers komen de trainers naar jouw horecazaak.
Je kan dus een bedrijfsopleiding aanvragen voor enkel je eigen zaak, of voor een groep werknemers van meerdere zaken.
- Minstens zes deelnemers zijn vaste werknemers in de horeca (PC 302).
- Je kan als werkgever ook zelf meedoen natuurlijk (dan tellen we jou erbij om tot zes te komen).
- Bovenop de zes deelnemers, kunnen jouw flexijobbers en/of jobstudenten ook aansluiten.
De groep mag bestaan uit werknemers van verschillende horecazaken. Praat erover met andere horecaondernemers uit je buurt!
Tip: vorm een groep samen met werknemers uit een andere horecazaak
Vroeger gaf ik zelf alle trainingen, nu schakel ik 4x per jaar een expert van Horeca Forma in. Die geeft voorbeelden die ik zelf niet ken en heeft een frisse kijk op de zaken. Want als je in je eigen wereldje blijft circuleren, dan stopt het leren.
Wim Ballieu, oprichter Balls & Glory
Snel bijgeleerd, snel weer aan de slag
Samen één dag bijleren, op jullie eigen niveau, met jullie eigen voorbeelden en vragen. Zonder verplaatsing. Dat kan via een bedrijfsopleiding. Net zoals alle opleidingen, gratis voor horecazaken PC 302.
Welke opleidingen? Welke trainers?
Alle opleidingen van Horeca Forma kunnen georganiseerd worden op de werkvloer, onder voorbehoud van de beschikbaarheid van de trainer natuurlijk. Doe je aanvraag daarom minstens 6 weken op voorhand. Twijfel je over de opleiding die je zoekt? Geen probleem, omschrijf je vraag in het aanvraagformulier en onze opleidingsadviseur gaat samen met jou op zoek naar een passende opleiding.
Populair als bedrijfsopleiding
Opleiding: Mixology 0,0% - maak zelf ready to serve mocktails
Mixology 0,0% - maak zelf ready to serve mocktails
Een professionele mocktailworkshop op maat van jouw zaak? Zoek niet verder. Na deze training maak je gemakkelijk zelf je eigen signature mocktails die passen bij de uitstraling van de zaak.
Opleiding: Mixology Level 1 - De kunst van cocktails mixen
Mixology Level 1 - De kunst van cocktails mixen
De basis die elke bartender nodig heeft! Leer shaken, stirren en builden in deze praktische hands-on opleiding die je de fundamenten van cocktails en mocktails bijbrengt voor een vlotte service. Noem het gerust de mix-en-place!
Opleiding: Een culinaire makeover voor je klassiekers
Een culinaire makeover voor je klassiekers
Een frisse, lichte vol-au-vent bereiden onmogelijk? Leer tijdens deze, gratis 1daagse, opleiding hoe je met nieuwe producten en apparaten de klassiekers nieuw leven kan inblazen.
Opleiding: Maak van bierpairings een troef op je kaart
Maak van bierpairings een troef op je kaart
Jij wil bierpairings op je menukaart zetten, en daar wil je goed over nadenken. Het moet er boenk op zijn, vooral niet te voorspelbaar? Dan is dit dé opleiding die je met je team in je eigen zaak wil aanvragen.
Opleiding: Maak betere TikToks en reels: Tips and Tricks
Maak betere TikToks en reels: Tips and Tricks
Nee, je hebt geen dure camera of regisseur nodig om filmpjes te maken. Met een sterke basis creëer je met je smartphone TikToks en Reels die goesting, sfeer én vertrouwen oproepen bij gasten én toekomstige medewerkers. Zo zet jij je zaak met korte video's online in de kijker voor offline resultaat. For reel!
Opleiding: Effectief communiceren: tips en tricks
Effectief communiceren: tips en tricks
In deze communicatie-opleiding reflecteer je eerst op jezelf, om daarna assertiever, zelfzekerder en doelgerichter te communiceren met collega’s en gasten. Interessant voor elke horecamedewerker of beginnende teamleader die zijn/haar communicatieskills wil verbeteren.
Opleiding: Gastvrijheid, zoveel meer dan een glimlach
Gastvrijheid, zoveel meer dan een glimlach
De gastvrijheid van de medewerkers is voor een horecazaak even belangrijk als de menukaart, het interieur, de kwaliteit van een gerecht, … Deze praktische opleiding geeft je concrete tips om de gastvrijheid in je zaak structureel te verbeteren. Met een fijnere sfeer, betere reviews en meer omzet tot gevolg.
Opleiding: Barista Level 1
Barista Level 1
Na deze opleiding kennen de molen en espressomachine geen geheimen meer voor jou. Je klanten krijgen hierna steevast het perfect geserveerde kopje van je!
Opleiding: Gezinsbeleving in de horeca: kleine ingrepen, grote impact
Gezinsbeleving in de horeca: kleine ingrepen, grote impact
Gezinnen zoeken een leuke plek waar ze samen kunnen genieten—en jouw zaak kan die plek zijn! Maar hoe zorg je ervoor dat ouders ontspannen, kinderen zich welkom voelen én andere gasten zich niet storen? In deze opleiding ontdek je hoe slimme aanpassingen de zaak toegankelijker maken voor iedereen.
Jens Zutterman
Opleidingsadviseur West-Vlaanderen
Jürgen Nijs
Opleidingsadviseur Westkust en Middenkust (8400 - 8490, 8620 - 8660, 8670)
Tatyana Yugay
Opleidingsadviseur Oost-Vlaanderen (9000, 9200, 9300, 9400, 9600, 9700)
Sander Bautmans
Opleidingsadviseur Oost-Vlaanderen (9900, 9800, 9100)
Rein De Maeyer
Opleidingsadviseur Antwerpen (2000, 2600, 2800)
Sébastien De Meulemeester
Opleidingsadviseur Antwerpen (2100, 2200, 2300, 2400, 2500, 2900)
Ruben Van Huyck
Opleidingsadviseur Vlaams-Brabant en Limburg