Nieuws en updates
Meer artikelsDe verborgen logica achter promo's en kortingen
Klanten vergelijken vaker, twijfelen langer, bestellen minder. Soms blijven ze zelfs gewoon weg. Dan lijkt korting de snelste weg naar meer volk. Zeker als je ziet hoe retail rondstrooit met XXXL bonussen “7 halen, 2 betalen” en Black Friday-acties. Je denkt onvermijdelijk: Hoe kàn dat? En moet ik daar ook iets mee?
Kom (met je team) naar Horeca Expo Gent 2025
Er zijn nog zekerheden in de wereld. Eentje daarvan is: Horeca Expo Gent. Ook in 2025 vullen duizenden horecaprofessionals Flanders Expo van zondag 16 tot en met woensdag 19 november. Natuurlijk is Horeca Forma er ook weer bij, samen met Horeca Vlaanderen. Komen jullie ook?
Volzet - Horeca Expo | Masterclass met Timon Michiels
Sterrenchef Timon Michiels (Restaurant Carcasse) is tegenwoordig overal, maar op maandag 17 november 2025 is hij vooral op Horeca Expo. Met zijn demo op Chef’s Place wil hij andere chefs uit hun comfortzone trekken en tonen wat vleesgerechten kunnen zijn: ongelooflijk smaakvol, toegankelijk en rendabel.