Nieuws en updates
Meer artikelsCordials: een gamechanger voor je cocktails
Geen betere manier om je service lam te leggen dan een grote bestelling mocktails of cocktails ter plaatse te maken. Maar wat als je dezelfde verse smaak kan brengen op een fractie van tijd? Maak kennis met cordials, smaakbommen die je drankjes naar het volgende niveau knallen.
Oud, maar lang niet out
De horeca, da’s hard labeur. Niets voor oudere werkkrachten, toch? Patrick en Sara, twee gedreven werknemers met jaren op de teller, bewijzen het tegendeel. Of hoe ervaring en levenswijsheid een zegen kunnen zijn voor een horecazaak.
Jobstudenten snel inzetbaar maken?
Starten er bij jou binnenkort nieuwe jobstudenten? Het kan frustrerend zijn als het niet loopt zoals je hoopt. Maar hoe was jij bij je eerste horecajob? Onzeker, bang om fouten te maken? Tijd om die bril nog eens op te zetten en drie misverstanden recht te zetten. Want het potentieel is er, maar hoe haal je het eruit?