Veiligheid & Hygiëne

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid

Maak je tip top in orde voor een FAVV-controle en leer tijdens deze opleiding alles over de recente regelgeving rond voedselveiligheid.

één dag Basis Tip voor werkgevers!

Horeca Forma biedt gratis opleidingen van onschatbare waarde. Maar voor wie? 

  • In de eerste plaats voor werknemers in loondienst: horecasector PC 302. Tot één jaar na hun laatste contract.
  • Je bent horecawerkgever (PC 302)?
    • Dan krijg je sowieso één opleiding naar keuze.
    • + toegang tot heel het aanbod als minstens één van je werknemers minstens één opleiding volgt.

Over deze opleiding

Tijdens deze basisopleiding krijg je meer informatie over alle regelgeving rond voedselveiligheid. Het is ook het ideale moment om vragen te stellen. Zo ben je in orde voor de volgende FAVV controle. 

Wat ga je leren?

  • Wat de autocontrolegids (ACG) en de Generieke Gids B2C zijn, en hoe je de informatie daaruit kunt selecteren
  • Inzicht in de laatste vereisten, zodat je up-to-date bent
  • Wat de belangrijkste aspecten van de voedselveiligheid zijn
  • Hoe je verbeteracties op poten zet

TIP: HACCP Refresh 

Volgde je minder dan 5j geleden al een HACCP opleiding en wens je een update? Dan is onze opfrissingscursus van 2,5u misschien meer iets voor jou. 

Trainer

Geert Bruggeman (Qreactiv). Meer info of meer opleidingen met Geert?

Agenda

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid (digitaal)

  • donderdag 29 oktober 2026 - 09:00 - 13:00
Online training

Je volgt deze training via Zoom/Teams, , , Online training

(Google Maps)

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid

  • maandag 9 november 2026 - 09:00 - 17:00
Antwerpen

Radisson Blu Antwerp City Centre, Koningin Astridplein 7, 2018, Antwerpen

(Google Maps)

Vlakbij station Antwerpen-Centraal en betalende Parking Antwerpen Centraal.

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid

  • maandag 7 december 2026 - 09:00 - 17:00
Aalst

Ibis Aalst, Villalaan 20, 9320, Aalst

(Google Maps)

Ondergrondse hotelparking en gratis parking voor de deur. Buslijn 31, 32, 33 vanuit Aalst station.

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid

  • maandag 18 januari 2027 - 09:00 - 17:00
Genk

Green Hotel Genk, Europalaan 70, 3600, Genk

(Google Maps)

Gratis parking aan station. Op 200m van Genk station.

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid

  • dinsdag 19 januari 2027 - 09:00 - 17:00
Antwerpen

Ibis Antwerpen Centrum, Meistraat 39, 2000, Antwerpen

(Google Maps)

Gelegen in het stadscenturm. Openbare parkeerplaats dicht bij het hotel.

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid

  • donderdag 18 februari 2027 - 09:00 - 17:00
Gent

Hotel Den Briel, Abraham Voortmanstraat 2, 9000, Gent

(Google Maps)

Parking hotel 5€/dag. Bereikbaar met bus of tram vanuit Gent St P station.

Breng deze opleiding naar jouw zaak

Maak van deze opleiding een bedrijfsopleiding. Ga in groep aan de slag rond jullie eigen uitdagingen, in de eigen zaak, op een moment dat past.

Vraag een bedrijfsopleiding aan
Prijs
Gratis deelname
Voorbeeldtraject
  1. HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid
  2. HACCP Refresh
  3. HACCP: administratie van A tot Z
Goed om weten

Inschrijven verplicht

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma

Ook toegankelijk voor horecawerkgevers (zonder voorwaarden).