Ontdek SHIFT magazine. Want elke shift telt.
Hoe lees jij het magazine?
SHIFT | digitaal Is er voor iedereen die zich betrokken voelt bij horeca. En voor iedereen die geen geduld heeft ;)
SHIFT | op papier Exclusief voor wie in de horecasector actief is. Het magazine werd eerder al opgestuurd naar elke horecazaak — hier vraag je gratis een extra exemplaar aan, voor de zaak of voor jezelf.
Concept en realisatie: BeContent Druk: Graphius
Koffie, foodcost, hospitality, teamwork, cocktails, social media en alles wat er tussen de eerste mise-en-place en de rekening van de laatste tafel gebeurt. Het nieuwe magazine van Horeca Forma bevat het allemaal.
“Elke shift telt”
Het woord SHIFT betekent twee dingen. Een shift is wat je draait. De service, de rush, het gevoel achteraf. Kapot, maar voldaan. Een shift is ook wat je verandert. Je leert iets nieuws, je gooit je aanpak om, je zet een stap in de goeie richting. Zo’n shift is vaak klein, maar betekenisvol. Eén betere vraag aan tafel. Eén afspraak voor de service begint. Eén aangepast gerecht. Iedereen wint. Van de eerste kop koffie tot de laatste gast die afrekent. Van de morning shift tot de night shift. Alles wat daar gebeurt, voor of net achter de schermen. Dat lees je in SHIFT Magazine.
Niet alleen lezen, ook doén?
Elke shift telt. Daarom zijn er onze +100 opleidingen, gratis voor vaste horecawerknemers en (onder voorwaarden) hun werkgevers.
Organiseer eens een opleiding in de zaak