Dave Aertgeerts
DrankenexpertDe bar professioneel organiseren en creatief uit de hoek komen met homemade cocktails, mocktails en spirits. Daar helpt Dave Aertgeerts van Barproof je graag bij.
Dave Aertgeerts van Barproof! heeft een achtergrond in professionele training en jarenlange internationale hotel- en barervaring in New York (Tretter’s), Barcelona (Boutique Bar – Ohla), Amsterdam (Lime), Londen (The Savoy), Havana (El Bodeguita del Medio), Berlijn (Bebel Bar & Lounge) en Venetië (Harry’s Bar). Hij volgt de laatste nieuwigheden en ontwikkelingen in de internationale bar-business op de voet volgen. Dave maakt alcoholische en non-alcoholische (zoals mocktails mmm) dranken die lekker én winstgevend zijn. Zijn opleidingen zijn een mix van demo en workshop. De deelnemers krijgen massa’s tips die het barleven aangenamer maken.