Je browser is niet meer up-to-date

Gelieve te updaten naar een recente browser zoals Google Chrome.

Zoek
Heb je een vraag? Contacteer ons
  • Brussel
  • Vlaanderen
  • Wallonië
  • Opleidingskalender
  • Onze opleidingsmogelijkheden
  • Werken in de horeca
    • Werkzoekendenopleidingen
    • Horecaberoepen
    • Lonen en contracten in de horeca
    • Werk vinden
    • Horecaonderwijs
    • Alles over Werken in de horeca
  • Voor werkgevers
    • Leerlingen opleiden op de werkvloer (OAO)
    • Rekruteren & werkbaar werk
    • Opleiding en vorming voor je team
    • Arbeidsdeal en opleidingen
    • Outplacement
    • Werken met anderstaligen
    • Alles over Voor werkgevers
  • Over ons
    • Wie zijn we en wat doen we?
    • Ons team
    • Jobs
    • Contacteer ons
    • Veelgestelde vragen
    • Alles over Over ons
  • Blog
zoeken
  • Home
  • Opleidingskalender

Vind een opleiding

Wij organiseren gratis opleidingen voor horecawerknemers (PC 302), voor horecawerkgevers (als hun personeel opleidingen volgt) & voor werkzoekenden die het afgelopen jaar nog in de horecasector (PC 302) werkten. Hier zie je de kalender voor 5 maanden. Niet gevonden wat je zocht? Opleidingen@horecaformavlaanderen.be.

Gekozen filters

  • (-) Woensdag
  • (-) Limburg
  • (-) Digitaal
  • Wis alle filters

Ik heb interesse in

  • Dranken (3)
  • Leiderschap (2)
  • Financieel Beheer (1)
  • Food (1)
  • Gastvriendelijke verkoop & bediening (1)
  • Veiligheid & Hygiëne (1)

Provincie

  • Antwerpen (21)
  • Oost-Vlaanderen (16)
  • West-Vlaanderen (13)
  • Vlaams Brabant (10)
  • (-) Limburg (8)
  • (-) Digitaal (3)

Dag van de week

  • Maandag (18)
  • Dinsdag (15)
  • (-) Woensdag (9)
  • Donderdag (5)

Periode

  • Jun. 2026 (1)
  • Sep. 2026 (8)
  • Okt. 2026 (9)

Niveau

  • Basis (8)
  • Ervaren (5)

Toon mij enkel

  • Nieuwe/vernieuwde trainingen (1)
9 resultaten
Dranken

Barista Level 1

Na deze opleiding kennen de molen en espressomachine geen geheimen meer voor jou. Je legt een goede basis om je barista skills daarna verder te ontwikkelen.

Dinsdag 16 juni 2026
Antwerpen
VOLZET (WACHTLIJST)
Maandag 21 september 2026
Hasselt
Maandag 28 september 2026
Gullegem
Woensdag 30 september 2026
Rotselaar
Dinsdag 06 oktober 2026
Antwerpen
één dag
Basis
Veiligheid & Hygiëne

HACCP: jouw zaak conform de regels van de voedselveiligheid

Maak je tip top in orde voor een FAVV-controle en leer tijdens deze opleiding alles over de recente regelgeving rond voedselveiligheid.

Dinsdag 15 september 2026
Leuven
Maandag 21 september 2026
Brugge
Donderdag 01 oktober 2026
Mechelen
Woensdag 07 oktober 2026
Sint-Niklaas
Donderdag 08 oktober 2026
Hasselt
Donderdag 29 oktober 2026
Online training
één dag
Basis
Dranken

Wijn - WSET level 1

Kom alles te weten over wijnen en de verschillende bewaar- en serveertechnieken. Als je slaagt voor de test, behaal je het internationaal erkende WSET 1 certificaat.

Woensdag 03 juni 2026
Woensdag 17 juni 2026
Wilrijk
Dinsdag 09 juni 2026
Dinsdag 23 juni 2026
Wilrijk
Maandag 07 september 2026
Maandag 21 september 2026
Diegem
Woensdag 16 september 2026
Woensdag 30 september 2026
Brugge
Dinsdag 29 september 2026
Dinsdag 13 oktober 2026
Gent
Maandag 05 oktober 2026
Maandag 19 oktober 2026
Wilrijk
Dinsdag 13 oktober 2026
Dinsdag 27 oktober 2026
Kuringen
Maandag 26 oktober 2026
Maandag 09 november 2026
Mechelen
2 dagen
Basis
Financieel Beheer

Foodcostberekening

Vernieuwd

In een financieel gezonde zaak zijn de gerechten niet alleen lekker, maar ook winstgevend. Daarom leer je in deze opleiding hoe je kostprijzen berekent en optimaliseert. Je leert ook werken met een gratis foodcostberekeningstool.

Woensdag 16 september 2026
Antwerpen
Dinsdag 29 september 2026
Online training
Maandag 19 oktober 2026
Beveren
één dag
Basis
Food

Fermentatietechnieken aanleren en perfectioneren

Fermentatie is hot and happening, maar hoe doe je dit in een professionele context? Deze praktijkgerichte opleiding start met een theoretische basis om het procedé volledig te begrijpen. Dan is het tijd voor actie: je zet vijf fermentaties op om mee te nemen. Je gaat ook koken voor meer diepgang in je gerechten. 

Dinsdag 29 september 2026
Bredene
Woensdag 21 oktober 2026
Diepenbeek (bij Hasselt)
één dag
Voor alle niveaus
Leiderschap

Mentor in de horeca

Hoe vind je de juiste medewerker passend in je visie? Door hem/haar zelf op te leiden! Maar hoe pak je dat aan? Dat ontdek je in de mentor in de horeca opleiding van Horeca Forma. In deze praktijkgerichte cursus leer je hoe je toekomstige medewerkers, stagiairs en leerlingen onder je hoede neemt en opleidt.

Donderdag 04 juni 2026
Donderdag 11 juni 2026
Brugge
Maandag 07 september 2026
Maandag 14 september 2026
Gent
Maandag 14 september 2026
Maandag 21 september 2026
Leuven
Dinsdag 15 september 2026
Dinsdag 22 september 2026
Antwerpen
Maandag 21 september 2026
Maandag 28 september 2026
Genk
Woensdag 30 september 2026
Woensdag 07 oktober 2026
Oostende
Donderdag 01 oktober 2026
Donderdag 08 oktober 2026
Antwerpen
Woensdag 07 oktober 2026
Woensdag 14 oktober 2026
Online training
Woensdag 14 oktober 2026
Woensdag 21 oktober 2026
Aalst
Maandag 19 oktober 2026
Maandag 26 oktober 2026
Brugge
Donderdag 22 oktober 2026
Donderdag 29 oktober 2026
Diegem
2 dagen
Voor alle niveaus
Leiderschap

Je shift slim organiseren en oplossingsgericht handelen

Verwacht het onverwachte. In de horeca is dat de enige zekerheid. Hoe ga je hier als (nieuwe) leidinggevende mee om? Door vooraf goed in te schatten wat er op je afkomt, door prioriteiten te stellen en door oplossingsgericht de zaken aan te pakken.

Woensdag 30 september 2026
Antwerpen
Dinsdag 20 oktober 2026
Genk
één dag
Voor alle niveaus
Gastvriendelijke verkoop & bediening

Gezinsbeleving in de horeca: kleine ingrepen, grote impact

Gezinnen zoeken een leuke plek waar ze samen kunnen genieten—en jouw zaak kan die plek zijn! Maar hoe zorg je ervoor dat ouders ontspannen, kinderen zich welkom voelen én andere gasten zich niet storen? In deze opleiding ontdek je hoe slimme aanpassingen de zaak toegankelijker maken voor iedereen. 

Woensdag 30 september 2026
Genk
Woensdag 28 oktober 2026
Gent
één dag
Voor alle niveaus
Dranken

Barista Level 2

Leer je koffiemolen en espressomachine afstellen en onderhouden tijdens deze opleiding. Perfectioneer je stoomtechniek en oefen op het uitschenken van het perfecte melkschuim.

Maandag 12 oktober 2026
Hasselt
Dinsdag 13 oktober 2026
Antwerpen
Woensdag 28 oktober 2026
Rotselaar
één dag
Ervaren

Contact

Anspachlaan 111 bus 4, 1000 Brussel

+32 (0) 25 13 64 84 hallo@horecaformavlaanderen.be

Blijf op de hoogte

De nieuwsbrief is jouw maandelijkse reminder voor nieuwe opleidingen, tips en inspiratie. Dé manier om bij te blijven.

Mail mij de maandelijkse nieuwsbrief

Horeca Forma

  • Contactformulier
  • Ons team
  • Werken bij Horeca Forma
  • Bedrijfspresentatie

Opleiding volgen

  • Opleidingskalender werknemersopleidingen
  • Opleidingsoverzicht in PDF
  • Bedrijfsopleidingen
  • Veelgestelde vragen
  • Algemene voorwaarden
  • Werkzoekendenopleidingen

Publicaties, apps, e-learnings, ...

  • GoodHabitz - online leerplatform
  • E-book Meer verdienen met je gerechten & dranken
  • E-book Meer verkopen op een gastvrije manier
  • E-learning Gastvrij verkopen in de horeca
  • E-learning Meer verdienen met je gerechten en dranken

  • Cookiebeleid
  • Privacy & disclaimer
Site by wieni