Vind een opleiding

Behoed je zaak en je gasten voor mogelijke gevaren zoals diefstal, agressieve of dronken klanten. Leer gepast te reageren in verschillende situaties tijdens deze opleiding.

Waarom kiest een gast voor jouw zaak en niet voor die van een concurrent? Schrijf een scherp verhaal, positioneer je sterk en ontwikkel een actieplan om gasten in jouw zaak te krijgen. Kortom: zet jezelf in de markt met marketing. 

Het hele jaar door barbecueën? Gastronoom Piet Vansteenbergen toont je welke smaken en texturen je op tafel tovert met gesloten grillsystemen zoals houtskoolovens (Mibrasa, Josper …) en kamado (Green Egg). Je leert ook zelf pure producten, van aperitief tot dessert, roken en grillen op gastronomisch niveau. Proef ze!

Jij wil bierpairings op je menukaart zetten, en daar wil je goed over nadenken. Het moet er boenk op zijn, vooral niet te voorspelbaar? Dan is dit dé opleiding die je met je team in je eigen zaak wil aanvragen.

Jouw medewerkers zijn vlotte babbelaars. Gasten verwelkomen, de check-in doen, bestellingen opnemen, … geen enkel probleem. Maar wat als de gast Duits spreekt? Gaat het dan opeens stroever? Dan is deze boostcursus op maat van de horeca iets voor jouw team. 

Jouw medewerkers zijn vlotte babbelaars. Gasten verwelkomen, de check-in doen, bestellingen opnemen, … geen enkel probleem. Maar wat als de gast Engels spreekt? Gaat het dan opeens stroever? Dan is deze boostcursus op maat van de horeca iets voor jouw team. 

Tijdens deze opleiding leer je hoe je pijn vermijdt, je rug spaart en je schouders en benen minder belast. De inhoud van de opleiding wordt afgestemd op de functie van de deelnemers: keuken, zaal, housekeeping, administratie.

Jouw medewerkers zijn vlotte babbelaars. Gasten verwelkomen, de check-in doen, bestellingen opnemen, … geen enkel probleem. Maar wat als de gast Frans spreekt? Gaat het dan opeens stroever? Dan is deze boostcursus op maat van de horeca iets voor jouw team. 

Tijdens drukke feestjes is het knallen. Dan nog van je team verwachten dat ze signalen van spiking of ongewenst gedrag opmerken? Niet evident. Maar: na deze gratis opleiding weten ze waarop ze moeten letten en hoe ze gepast kunnen reageren. 

Wil je je nieuwe kamerdienstpersoneel meteen professioneel en efficiënt inwerken? Of wil je zowel nieuwe als ervaren medewerkers op één lijn krijgen als het gaat om poetstechnieken, ergonomie, gastvrijheid, …? Deze opleiding wordt ter plaatse op maat van je team georganiseerd op momenten die voor jou passen.