Dranken, Gastvriendelijkheid en Bediening

Barista level 2

Je breidt de basis die je leerde uit en brengt die nog meer in de praktijk.

één dag Ervaren

Voorkennis vereist

Je moet eerst 'Barista level 1' volgen.

Horeca Forma organiseert gratis trainingen voor horecawerknemers in PC 302 (vast, extra, werkstudent); voor horecawerkgevers met personeel dat onze opleidingen volgt; en voor werkzoekenden die het afgelopen jaar in PC 302 werkten.

PC 302 is het Paritair Comité voor de horecasector: het nr. staat bovenaan je loonfiche.

Over deze opleiding

Je gaat dieper in op het zelf afstellen en onderhouden van de espressomolen en het koffietoestel. Daarna ga je verder aan de slag met het oefenen op stoomtechniek en het uitschenken van het perfecte melkschuim in een mooie presentatie. Ook de basistechnieken van latte art komen aan bod.

Wat ga je leren?

  • Extra technieken
  • De koffiemolen en het espressotoestel af te stellen om de ideale koffie te presenteren.
  • Je opstoomtechniek te verbeteren 

Trainer

Art in a Cup (Peter Hernou)

Agenda

Barista Level 2

  • maandag 8 juni - 10:00 - 16:00
Boortmeerbeek

Koffiebranderij ROM, Industrieweg,3 3190 Boortmeerbeek

(Google Maps)

Gratis parking vlakbij. Busverbinding met Leuven en Mechelen.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Voorbeeldtraject
  1. Barista level 1
  2. Barista level 2 (deze training)
Goed om weten

Inschrijving verplicht

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma