Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.
Dranken
Barista Level 2
Leer je koffiemolen en espressomachine afstellen en onderhouden tijdens deze opleiding. Perfectioneer je stoomtechniek en oefen op het uitschenken van het perfecte melkschuim.
één dag
Ervaren
Voorkennis vereist
Deze opleiding behoort tot een traject: volg eerst 'Barista level 1' (schrijf hier in).
Horeca Forma biedt gratis opleidingen van onschatbare waarde. Maar voor wie?
- In de eerste plaats voor werknemers in loondienst: horecasector PC 302. Tot één jaar na hun laatste contract.
- Je bent horecawerkgever (PC 302)?
- Dan krijg je sowieso één opleiding naar keuze.
- + toegang tot heel het aanbod als minstens één van je werknemers minstens één opleiding volgt.
Over deze opleiding
Je gaat dieper in op het zelf afstellen en onderhouden van de espressomolen, het koffietoestel en het herkennen van goede koffiebonen. Daarna ga je verder zelf aan de slag met het oefenen op stoomtechniek en het uitschenken van het perfecte melkschuim. Schenk de mooiste presentatie en leer zelf de verschillende dranken van een koffiemenu zetten.
Wat ga je leren?
- Extra technieken als barista aan de toestellen en inzicht in koffie
- De koffiemolen en het espressotoestel af te stellen en onderhouden om de ideale koffie te presenteren
- Koffie menukaart zelf maken en je opstoomtechniek te perfectioneren
Tip: volg hierna Latte art bij Horeca Forma
Ook interessant (nieuw vanaf 2025) volg ook SCA barista foundation en/of SCA barista intermediate via CrossRoast of KoffieBoonen en krijg je kosten terugbetaald. Meer info
Trainer
Peter Hernou. Meer info en meer trainingen met Peter?
Toelatingsvoorwaarden
Gratis opleiding, enkel voor horecawerknemers in Paritair Comité 302 (tot één jaar na hun laatste tewerkstelling) en voor horecawerkgevers met personeel dat onze opleidingen volgt. Belangrijk: volg eerst Barista level 1.
Agenda
Barista Level 2
- donderdag 20 november 2025 - 10:00 - 16:00
Parking Grote Markt. Gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer.
Barista Level 2
- maandag 1 december 2025 - 10:00 - 16:00
Gratis parking. Bus 38 of 47 vanuit Hasselt station tot halte Rapertingen Kerk.
Barista Level 2
- dinsdag 2 december 2025 - 10:00 - 16:00
Op 140 m van Gent-St-P station. Betalende parking aan Gent-St-P Station.
Inschrijven
bijna volzet
Barista Level 2
- maandag 23 februari 2026 - 10:00 - 16:00
Parking Grote Markt. Gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer.
Barista Level 2
- dinsdag 17 maart 2026 - 10:00 - 16:00
Gratis parking. Bus 38 of 47 vanuit Hasselt station tot halte Rapertingen Kerk.
Barista Level 2
- dinsdag 24 maart 2026 - 10:00 - 16:00
Parking Grote Markt. Gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer.
Barista Level 2
- woensdag 25 maart 2026 - 10:00 - 16:00
Op 140 m van Gent-St-P station. Betalende parking aan Gent-St-P Station.
Barista Level 2
- dinsdag 31 maart 2026 - 10:00 - 16:00
Gratis parking aan het gebouw. Buslijn 61 vanuit Bissegem station en nog 950m stappen.
Prijs
Gratis deelnameVoorbeeldtraject
- Barista level 1 -> Barista level 2 -> Latte art
- TIP (nieuw vanaf 2025!) volg ook SCA barista foundation en/of SCA barista intermediate via CrossRoast of KoffieBoonen en krijg je kosten terugbetaald. Meer info
Goed om weten
Inschrijving verplicht
Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma