Zoek
Heb je een vraag? Contacteer ons
Dranken

Barista Level 2

Leer je koffiemolen en espressomachine afstellen en onderhouden tijdens deze opleiding. Perfectioneer je stoomtechniek en oefen op het uitschenken van het perfecte melkschuim.

één dag Ervaren
Inschrijven voor deze opleiding Deze training in je bedrijf organiseren?

Voorkennis vereist

Deze opleiding behoort tot een traject: volg eerst 'Barista level 1' (schrijf hier in).

Horeca Forma is de officiële vormingsorganisatie voor de horecasector Paritair Comité 302. Ons gratis aanbod is enkel bedoeld voor:

  • Horecawerknemers in het Paritair Comité 302 (vaste werknemers (deeltijds en voltijds) en extra's)
  • Werkzoekenden die in het voorbije jaar gewerkt hebben in de horecasector (PC 302)
  • Horecawerkgevers (PC 302) met personeel dat opleidingen volgt bij Horeca Forma

Per opleiding kunnen de toelatingsvoorwaarden lichtjes afwijken. Inschrijvingen van zaakvoerders zonder RSZ, particulieren, jobstudenten, flexi's, vrijwilligers,... worden geweigerd.

Over deze opleiding

Je gaat dieper in op het zelf afstellen en onderhouden van de espressomolen, het koffietoestel en het herkennen van goede koffiebonen. Daarna ga je verder zelf aan de slag met het oefenen op stoomtechniek en het uitschenken van het perfecte melkschuim. Schenk de mooiste presentatie en leer zelf de verschillende dranken van een koffiemenu zetten. 

Wat ga je leren?

  • Extra technieken als barista aan de toestellen en inzicht in koffie
  • De koffiemolen en het espressotoestel af te stellen en onderhouden om de ideale koffie te presenteren
  • Koffie menukaart zelf maken en je opstoomtechniek te perfectioneren

Tip: volg hierna Latte art bij Horeca Forma

Ook interessant (nieuw vanaf 2025) volg ook SCA barista foundation en/of SCA barista intermediate via CrossRoast of KoffieBoonen en krijg je kosten terugbetaald. Meer info

Trainer

Peter Hernou. Meer info en meer trainingen met Peter?

Toelatingsvoorwaarden

Gratis opleiding, enkel voor horecawerknemers in Paritair Comité 302 (tot één jaar na hun laatste tewerkstelling) en voor horecawerkgevers met personeel dat onze opleidingen volgt. Belangrijk: volg eerst Barista level 1.

Agenda

Barista Level 2

  • maandag 2 juni 2025 - 10:00 - 16:00
Gent

Elton, Koningin Maria Hendrikaplein 36, 9000, Gent

(Google Maps)

Op 140 m van Gent-St-P station. Betalende parking aan Gent-St-P Station.

Wachtlijst volzet

Barista Level 2

  • maandag 15 september 2025 - 10:00 - 16:00
Antwerpen

Cross Roast, Oude Beurs 28, 2000, Antwerpen

(Google Maps)

Parking Grote Markt. Gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer.

Inschrijven

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
agenda
1 training met vrije plaatsen
Prijs
Gratis deelname
Voorbeeldtraject
Goed om weten

Inschrijving verplicht

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma

Ook interessant

Opleidingsoverzicht