Dranken, Gastvriendelijkheid en Bediening

Barista Level 2

Leer je espressomachine afstellen en onderhouden tijdens deze opleiding. Perfectioneer je stoomtechniek en oefen op het uitschenken van het perfecte melkschuim.

één dag Ervaren

Voorkennis vereist

Je moet eerst 'Barista level 1' volgen.

Wie heeft recht op de gratis opleidingen van Horeca Forma?

  • Horecawerknemers in het Paritair Comité 302 (vaste werknemers, extra's en werkstudenten)
  • Werkzoekenden die in het voorbije jaar gewerkt hebben in de horecasector (PC 302)
  • Horecawerkgevers (PC 302) met personeel dat opleidingen volgt bij Horeca Forma

***Nieuwe maatregel: bij de opleidingen die plaatsvinden in een horecazaak, moet je een Covid Safe Ticket voorleggen***

Over deze opleiding

Je gaat dieper in op het zelf afstellen en onderhouden van de espressomolen, het koffietoestel en het herkennen van goede koffiebonen. Daarna ga je verder aan de slag met het oefenen op stoomtechniek en het uitschenken van het perfecte melkschuim. Schenk de mooiste presentatie en leer zelf de verschillende dranken van een koffiemenu zetten. 

Wat ga je leren?

  • Extra technieken als barista aan de toestellen en inzicht in koffie
  • De koffiemolen en het espressotoestel af te stellen en onderhouden om de ideale koffie te presenteren
  • Koffie menukaart zelf maken en je opstoomtechniek te perfectioneren

Trainer

Art in a Cup (Peter Hernou). Meer info en meer trainingen met Peter?

Agenda

Barista Level 2

  • donderdag 3 februari 2022 - 10:00 - 16:00
Antwerpen

Cross Roast, Oude Beurs 28, 2000, Antwerpen

(Google Maps)

Parking Grote Markt. Gemakkelijk bereikbaar met openbaar vervoer.

Barista Level 2

  • dinsdag 15 februari 2022 - 10:00 - 16:00
Kortrijk

Viva Sara Kaffee (Covid Safe Ticket nodig), Grote Markt 33, 8500, Kortrijk

(Google Maps)

Betalende parking Schouwburgplein op 5 min wandelen.

Barista Level 2

  • woensdag 30 maart 2022 - 10:00 - 16:00
Kermt

Rombouts, Diestersteenweg 373, 3510, Kermt

(Google Maps)

Gratis parking.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Voorbeeldtraject
  1. Barista level 1
  2. Barista level 2 (deze training)
  3. Latte art
Goed om weten

Inschrijving verplicht

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma