Dranken, Gastvriendelijkheid en Bediening

Barista level 2

Je breidt de basis die je leerde uit en brengt die nog meer in de praktijk.

één dag Ervaren

Voorkennis vereist

Je moet eerst 'Barista level 1' volgen.

Horeca Forma, het sectorfonds voor de horeca (paritair comité 302), organiseert trainingen voor:

  • horecawerknemers in PC 302 
  • werkgevers in PC 302, als hun medewerkers opleidingen bij ons volgen 
  • werkzoekenden die het afgelopen jaar in de horeca (PC 302) hebben gewerkt

Over deze opleiding

Je gaat dieper in op het zelf afstellen en onderhouden van de espressomolen en het koffietoestel. Daarna ga je verder aan de slag met het oefenen op stoomtechniek en het uitschenken van het perfecte melkschuim in een mooie presentatie. Ook de basistechnieken van latte art komen aan bod.

Wat ga je leren?

  • Extra technieken
  • De koffiemolen en het espressotoestel af te stellen om de ideale koffie te presenteren.
  • Je opstoomtechniek te verbeteren 

Trainer

Art in a Cup (Peter Hernou)

Agenda

Barista Level 2

  • maandag 7 oktober - 10:00 - 16:00
Antwerpen

Brasserie Appelmans, Papenstraatje 1, 2000 Antwerpen

(Google Maps)

Parking Groenplaats is vlakbij.

Barista Level 2

  • maandag 4 november - 10:00 - 16:00
Kermt

Rombouts, Diestersesteenweg 373, 3510 Kermt

(Google Maps)

Gratis parking .

Barista Level 2

  • dinsdag 12 november - 10:00 - 16:00
Boortmeerbeek

Koffiebranderij ROM, Industrieweg,3 3190 Boortmeerbeek

(Google Maps)

Gratis parking vlakbij. Busverbinding met Leuven en Mechelen.

Barista Level 2

  • woensdag 27 november - 10:00 - 16:00
Kortrijk

Viva Sara Kaffee, Grote markt 33, 8500 Kortrijk

(Google Maps)

Betalende parking Schouwburgplein op 5 min wandelen.

Barista Level 2

  • maandag 9 december - 10:00 - 16:00
Eke

Limarc, Sint-Amandstraat 2, 9810 Eke

(Google Maps)

Gratis parking voor de deur.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Voorbeeldtraject
  1. Barista level 1
  2. Barista level 2 (deze training)
Goed om weten

Inschrijving verplicht

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma