Zoek
Heb je een vraag? Contacteer ons
Dranken

Bier - WSET level 1 Nieuw

Je kent ongetwijfeld heel wat (Belgische) biermerken. Maar ben je ook in staat om verder te kijken en de verschillende bierstijlen te onderscheiden? Tijdens deze bieropleiding verwerf je de nodige productkennis om het juiste bier te verkopen aan je gasten.

1,5 dag Voor alle niveaus
Inschrijven voor deze opleiding Deze training in je bedrijf organiseren?

Horeca Forma biedt gratis opleidingen van onschatbare waarde. Maar voor wie? 

  • In de eerste plaats voor werknemers in loondienst: horecasector PC 302. Tot één jaar na hun laatste contract.
  • Je bent horecawerkgever (PC 302)?
    • Dan krijg je sowieso één opleiding naar keuze.
    • + toegang tot heel het aanbod als minstens één van je werknemers minstens één opleiding volgt.

Over deze opleiding

Na deze toegankelijke bieropleiding kan je met meer zelfvertrouwen een lekker bier aanbevelen in de zaak waar je werkt. Met de opgedane kennis over bierstijlen, kan je de drankenkaart nog verbeteren en verfijnen.

Tip: neem je bierkaart mee naar de tweede opleidingsdag.

De opleiding wordt in het Nederlands gegeven. Het lesmateriaal en het examen (meerkeuze) is in het Engels (maar je krijgt wel een overzicht van de belangrijkste vaktermen in het NL).

Wat ga je leren

  • De basisingrediënten en productiemethodes die de stijl en het aromaprofiel van bier bepalen, beter begrijpen.
  • De belangrijkste soorten en stijlen bier onderscheiden en professioneel proeven
  • Hoe gerechten en bier combineren: a.d.h.v. basic pairings de belangrijkste principes leren kennen
  • Hoe bier bewaren en serveren? (opgelet: dit is géén schenk- of tapcursus (voor een schenk-tapcursus, bekijk deze Horeca Forma-opleiding: Bier tappen en schenken, zo geklonken)
  • Tips om je huidige bierkaart te verbeteren

De opleiding duurt 1,5 dag. Tijdens de laatste dag neem je je eigen bierkaart mee en leg je het meerkeuze-examen (45 min, Engels) af. Behaal je 70% of meer, dan ontvang je (digitaal) WSET® Level 1 in Beer -certificaat en digitale badge

Tip: Ben je naast bierliefhebber, ook wijnliefhebber? Volg ook WSET level 1 in wijn.

Trainer

Luc De Raedemaeker via WineWise

Agenda

Bier - WSET level 1

  • maandag 24 november 2025 - 10:00 - 17:00
  • maandag 8 december 2025 - 10:00 - 13:00
Gent

Scala, Akkerhage 2B, 9000, Gent

(Google Maps)

Bus 19 tot locatie of tram 4 tot Gent UZ vanuit Gent St P station. Gratis parking aan locatie.

Wachtlijst volzet

Bier - WSET level 1

  • maandag 9 februari 2026 - 10:00 - 17:00
  • maandag 23 februari 2026 - 10:00 - 13:00
Wilrijk

WineWise, Eglantierlaan 68, 2610, Wilrijk

(Google Maps)

Gratis parkeren in omliggende straten. Busverbinding vanuit Antwerpen-Zuid station, niet A-Berchem.

Inschrijven
agenda
1 training met vrije plaatsen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma.

Ook interessant

Opleidingsoverzicht