Dranken

De wereld van spirits, sterke dranken en likeuren

Spijker je kennis van spirits en sterke dranken bij. Tijdens deze opleiding leer je professioneel ruiken en proeven. Je klanten adviseren loopt vanaf nu van een leien dakje.

één dag Basis

Inschrijven voor deze opleiding Deze training in je bedrijf organiseren?

Horeca Forma biedt gratis opleidingen van onschatbare waarde. Maar voor wie?

In de eerste plaats voor werknemers in loondienst: horecasector PC 302. Tot één jaar na hun laatste contract.
Je bent horecawerkgever (PC 302)?
- Dan krijg je sowieso één opleiding naar keuze.
- + toegang tot heel het aanbod als minstens één van je werknemers minstens één opleiding volgt.

Over deze opleiding

De rumhype is nog maar net vertrokken en de nieuwe Premium Gin-hype steekt hem al voorbij. De interesse in kwaliteitsvolle spirits is groot.

Tegelijk is sterke drank een trendgevoelig product, waar een service met kennis van zaken het verschil maakt voor de klant. Je kennis bijspijkeren doe je met deze training.

Wat ga je leren?

De verschillende types gedistilleerde dranken en het vakjargon
De evolutie van de verschillende (traditionele en moderne) productieprocessen
Professioneel ruiken en proeven
Klassiekers als wodka, gin, tequila, mezcal, rum en whisky leren kennen
Een barkaart opstellen, dranken aanprijzen en klanten adviseren

Trainer

Barproof (Dave Aertgeerts). Meer info en meer trainingen met Dave?

Agenda