Dranken

De wereld van spirits, sterke dranken en likeuren

Spijker je kennis van spirits en sterke dranken bij. Tijdens deze opleiding leer je professioneel ruiken en proeven. Je klanten adviseren loopt vanaf nu van een leien dakje.

één dag Basis

Horeca Forma is de officiële vormingsorganisatie voor de horecasector Paritair Comité 302. Ons gratis aanbod is enkel bedoeld voor:

  • Horecawerknemers in het Paritair Comité 302 (vaste werknemers (deeltijds en voltijds) en extra's)
  • Werkzoekenden die in het voorbije jaar gewerkt hebben in de horecasector (PC 302)
  • Horecawerkgevers (PC 302) met personeel dat opleidingen volgt bij Horeca Forma

Per opleiding kunnen de toelatingsvoorwaarden lichtjes afwijken. Inschrijvingen van zaakvoerders zonder RSZ, particulieren, jobstudenten, flexi's, vrijwilligers,... worden geweigerd.

Over deze opleiding

De rumhype is nog maar net vertrokken en de nieuwe Premium Gin-hype steekt hem al voorbij. De interesse in kwaliteitsvolle spirits is groot.

Tegelijk is sterke drank een trendgevoelig product, waar een service met kennis van zaken het verschil maakt voor de klant. Je kennis bijspijkeren doe je met deze training

Wat ga je leren?

  • De verschillende types gedistilleerde dranken en het vakjargon

  • De evolutie van de verschillende (traditionele en moderne) productieprocessen

  • Professioneel ruiken en proeven

  • Klassiekers als wodka, gin, tequila, mezcal, rum en whisky leren kennen

  • Een barkaart opstellen, dranken aanprijzen en klanten adviseren

Trainer

Barproof (Dave Aertgeerts). Meer info en meer trainingen met Dave?

Agenda

Deze training komt nog terug. Toon alvast je interesse of organiseer deze training bij jou in de zaak.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma.