Sales, Gastvriendelijkheid en Bediening

Meer en beter verkopen in de bediening

Wil jij graag je omzetcijfers een extra boost geven? In deze cursus leer je hoe je meerverkoop creërt door een goede gastenprofiliering en het optimaal gebruiken van je menukaart.

één dag Basis

Horeca Forma organiseert gratis opleidingen voor horecawerknemers die RSZ-bijdragen afstaan in het Paritair Comité 302. Dat zijn vaste werknemers, extra's & werkstudenten. En dit tot één jaar na hun laatste werkdag. Werkgevers zijn welkom zodra hun personeel opleiding volgt.

Over deze opleiding

Veel gasten staan open om begeleid te worden in hun keuze. Het is ook het ideale moment om je zaak te profileren en om je omzet te verhogen. Door 'meerverkoop' probeer je de gemiddelde besteding per tafel én de gastentevredenheid te verhogen.

Wat ga je leren?

  • Inschatten wie je gasten zijn en hun behoeften
  • Optimaal gebruik te maken van je menukaart
  • Hoe je suggestief kan verkopen
  • Je ontdekt wat de termen upselling, add on’s, en pro activiteit in de verkoop betekenen

Trainer

ETH. Meer weten? Bezoek de website van ETH.

Agenda

Meer en beter verkopen in de bediening

  • dinsdag 3 november 2020 - 09:00 - 17:00
Leuven

Novotel Leuven, Vuurkruisenlaan 4, 3000, Leuven

(Google Maps)

Gratis parkeerplaatsen beperkt. Betalend parkeren onder het hotel. Station Leuven op 10 min wandln.

Meer en beter verkopen in de bediening

  • dinsdag 24 november 2020 - 09:00 - 17:00
Gent

Holiday Inn Express Gent, Akkerhage 2, 9000, Gent

(Google Maps)

Parking hotel gratis ter beschikking.

Meer en beter verkopen in de bediening

  • woensdag 9 december 2020 - 09:00 - 17:00
Brugge

Hotel Crowne Plaza Brugge, Burg 10, 8000, Brugge

(Google Maps)

Eigen ondergrondse parkng (betalend) - of parkng. station en dan gratis busticket tot op Grote Markt

Meer en beter verkopen in de bediening

  • maandag 1 februari 2021 - 09:00 - 17:00
Hasselt

Westpunt, Hoogbrugkaai 91, 3500, Hasselt

(Google Maps)

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma