Sales, Gastvriendelijkheid en Bediening

Meer en beter verkopen in de bediening

Wil jij graag je omzetcijfers een extra boost geven? In deze cursus leer je hoe je meerverkoop creërt door een goede gastenprofiliering en het optimaal gebruiken van je menukaart.

één dag Basis

Wie heeft recht op de gratis opleidingen van Horeca Forma?

  • Horecawerknemers in het Paritair Comité 302 (vaste werknemers, extra's en werkstudenten)
  • Werkzoekenden die in het voorbije jaar gewerkt hebben in de horecasector (PC 302)
  • Horecawerkgevers (PC 302) met personeel dat opleidingen volgt bij Horeca Forma

Over deze opleiding

Veel gasten staan open om begeleid te worden in hun keuze. Het is ook het ideale moment om je zaak te profileren en om je omzet te verhogen. Door 'meerverkoop' probeer je de gemiddelde besteding per tafel én de gastentevredenheid te verhogen.

Wat ga je leren?

  • Inschatten wie je gasten zijn en hun behoeften
  • Optimaal gebruik te maken van je menukaart
  • Hoe je suggestief kan verkopen
  • Je ontdekt wat de termen upselling, add on’s, en pro activiteit in de verkoop betekenen

Trainer

ETH (Kevin Strubbe). Meer info en meer trainingen met Kevin Strubbe?

Agenda

Meer en beter verkopen in de bediening

  • dinsdag 26 april 2022 - 09:00 - 17:00
Houthalen

De Barrier (Covid Safe Ticket nodig), Grote Baan 9, 3530, Houthalen

(Google Maps)

Meer en beter verkopen in de bediening

  • maandag 30 mei 2022 - 09:00 - 17:00
Blankenberge

Mercure Blankenberge (Covid Safe Ticket nodig), Koning Leopold III Plein 17, 8370, Blankenberge

(Google Maps)

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma