Sales, Gastvriendelijkheid en Bediening

Meer en beter verkopen in de bediening

Wil jij graag je omzetcijfers een extra boost geven? In deze cursus leer je hoe je meerverkoop creërt door een goede gastenprofiliering en het optimaal gebruiken van je menukaart.

één dag Basis

Horeca Forma organiseert gratis opleidingen voor horecawerknemers die RSZ-bijdragen afstaan in het Paritair Comité 302. Dat zijn vaste werknemers, extra's & werkstudenten. En dit tot één jaar na hun laatste werkdag. Werkgevers zijn welkom zodra hun personeel opleiding volgt.

Over deze opleiding

Veel gasten staan open om begeleid te worden in hun keuze. Het is ook het ideale moment om je zaak te profileren en om je omzet te verhogen. Door 'meerverkoop' probeer je de gemiddelde besteding per tafel én de gastentevredenheid te verhogen.

Wat ga je leren?

  • Inschatten wie je gasten zijn en hun behoeften
  • Optimaal gebruik te maken van je menukaart
  • Hoe je suggestief kan verkopen
  • Je ontdekt wat de termen upselling, add on’s, en pro activiteit in de verkoop betekenen

Trainer

ETH. Meer weten? Bezoek de website van ETH.

Agenda

Meer en beter verkopen in de bediening

  • woensdag 7 oktober - 09:00 - 17:00
Leuven

Novotel Leuven, Vuurkruisenlaan 4, 3000 Leuven

(Google Maps)

Gratis parkeerplaatsen beperkt. Betalend parkeren onder het hotel. Station Leuven op 10 min wandelen.

Meer en beter verkopen in de bediening

  • dinsdag 3 november - 09:00 - 17:00
Leuven

Novotel Leuven, Vuurkruisenlaan 4, 3000 Leuven

(Google Maps)

Gratis parkeerplaatsen beperkt. Betalend parkeren onder het hotel. Station Leuven op 10 min wandelen.

Meer en beter verkopen in de bediening

  • dinsdag 24 november - 09:00 - 17:00
Gent

Holiday INN Express Gent, Akkerhage 2, 9000 Gent

(Google Maps)

Parking hotel gratis ter beschikking.

Meer en beter verkopen in de bediening

  • donderdag 26 november - 09:00 - 17:00
Leuven

Novotel Leuven, Vuurkruisenlaan 4, 3000 Leuven

(Google Maps)

Gratis parkeerplaatsen beperkt. Betalend parkeren onder het hotel. Station Leuven op 10 min wandelen.

Meer en beter verkopen in de bediening

  • woensdag 23 december - 09:00 - 17:00
Leuven

Novotel Leuven, Vuurkruisenlaan 4, 3000 Leuven

(Google Maps)

Gratis parkeerplaatsen beperkt. Betalend parkeren onder het hotel. Station Leuven op 10 min wandelen.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma