- Voltijdse opleiding die niet combineerbaar is met een job.
- Je leert al doende.
- Gratis en met behoud van je werkloosheidsuitkering.
- Horeca-ervaring mag, maar hoeft niet.
- De opleiding duurt gemiddeld 6 maanden, incl. een stage bij jou in de buurt.
- VDAB-erkende opleiding die je een diploma van hulpkok oplevert.
- Ondersteuning bij je zoektocht naar een vaste job.
Opleiding hulpkok
Na een opleiding tot hulpkok beschik je over de nodige culinaire technieken om werk te vinden als rechterhand van de chef in een professionele keuken. Deelname is gratis voor werkzoekenden.
Behaal je diploma tot hulpkok in 6 maanden
Wat?
Alle basistechnieken die een hulpkok moet beheersen, komen aan bod tijdens deze opleiding. Onder begeleiding leer je de voorbereiding van de werkzaamheden in de keuken te doen en verschillende gerechten klaar te maken. Je leert om te stelen met je ogen en om de instructies van de chef goed op te volgen. Essentieel zijn ook de kennis én de correcte toepassing van de regels rond voedselveiligheid. De opleiding is praktijkgericht en wordt onderbouwd met de nodige theorie .
Op het einde van de opleiding volg je enkele weken stage in een professionele keuken. Je draait mee in een echte professionele keuken, waardoor je heel wat beroepservaring op doet. Deze eerste ervaringen zijn belangrijk in je verdere zoektocht naar een job in de horeca!
Je kan tijdens de opleiding steeds rekenen op de hulp en steun van een trajectbegeleider. Je krijgt ook ondersteuning bij het solliciteren en we zoeken samen naar vast werk.
Voor wie?
- Werkzoekenden die willen werken in de keuken van een restaurant, brasserie, grootkeuken, ... maar de nodige kennis en ervaring missen.
- Heb je moeite met het Nederlands? Dan bieden we taalcoaching aan.
Heb jij (recente) ervaring in een professionele keuken? Dan is deze opleiding meer op jouw niveau.
Prijskaartje
Je volgt de opleiding gratis en je behoudt je werkloosheidsuitkering. Omdat dit een VDAB-erkende opleiding is, kom je ook in aanmerking voor andere financiële voordelen.
Waar en wanneer?
Deze opleidingen worden in het voorjaar 2025 georganiseerd door Horeca Forma en/of andere opleidingsorganisaties:
|
Locatie |
Organisator |
Startdata, info & inschrijven |
|
Aalst |
CVO Pro en VDAB |
|
| Anderlecht | CVO Brussel en VDAB | Meld je aan via VDAB |
|
Antwerpen |
CVO Vitant en VDAB |
|
| Brugge | Miras en VDAB | Meld je aan via VDAB |
| Gent | CVO Gent en VDAB | Meld je aan via VDAB |
| Heusden-Zolder | CVO De Verdieping en VDAB | Meld je aan via VDAB |
|
Leuven |
QRIOS en VDAB |
|
| Maasmechelen | PCVO LIMBURG en VDAB | Meld je aan via VDAB |
| Mechelen | Horeca Forma, VDAB & CVO LBC | Schrijf je hier in |
| Merchtem | CVO Kisp en VDAB | Meld je aan via VDAB |
| Turnhout | CVO Edukempen en VDAB | Meld je aan via VDAB |
|
Zele |
CVO Groeipunt en VDAB |
Inschrijven
Klik hierboven op de inschrijvingslink bij de opleidingslocatie en -datum van jouw keuze.
Op deze webpagina verzamelen we alle informatie over het beroep van hulpkok.
Meer informatie
Wil je meer weten over een opleiding in jouw buurt? Klik dan in het overzicht op de link bij 'Meer info en inschrijven'.
Heb je algemene vragen over onze werkzoekendenopleidingen, mail gerust naar hallo@horecaformavlaanderen.be of bel naar 02 513 64 84.
Meer opleidingen:
Opleiding afwas- en keukentechnieken
Hou je van properheid en netheid? En wil je graag aan de slag in de horeca? Volg dan een gratis opleiding tot afwasser.
Opleiding keukenmedewerker
Al doende leer je alles over werken in een professionele keuken.
Opleiding kok en kelner
Deze eenjarige opleiding opent nieuwe deuren. Als je slaagt voor deze opleiding, heb je het certificaat Hotelbedrijf op zak.