Wat
Alle taken en verantwoordelijken die elke kelner moet kunnen, komen aan bod tijdens deze gratis opleiding. Bovendien zal je ook meedraaien op een inspirerende werkvloer.
Je leert:
-
Creatieve dranken bereiden: cocktails, koffies & latte’s als een echte mixoloog of barista
-
De gasten adviseren bij de keuze van dranken en gerechten
-
Andere medewerkers in de bediening aansturen en taken verdelen
-
Je wijnkennis en bierkennis verder verfijnen
-
Professioneel het gesprek aangaan met moeilijke gasten
-
Vlot communiceren met de keuken
-
Meer impact hebben op de verkoop in de zaal en op het imago van de zaak
Voor wie
-
Je bent volledig werkloos of je bent tijdelijk werkloos. Deze opleiding is niet combineerbaar met een job;
-
én je hebt recente ervaring in de bediening;
-
én je wilt vast werk in de horeca als kelner
Prijskaartje
Je volgt de opleiding gratis en je behoudt je werkloosheidsuitkering. Omdat dit een VDAB-erkende opleiding is, kom je ook in aanmerking voor andere financiële voordelen.