Food, Dranken

Wine & Food matching

Je kan de wijnen van jouw wijnkaart al aanbevelen aan de gast. In deze opleiding neem je de proef op de som.

één dag Ervaren

Horeca Forma, het sectorfonds voor de horeca (paritair comité 302), organiseert trainingen voor:

  • horecawerknemers in PC 302 
  • werkgevers in PC 302, als hun medewerkers opleidingen bij ons volgen 
  • werkzoekenden die het afgelopen jaar in de horeca (PC 302) hebben gewerkt

Over deze opleiding

Je koppelt enkele wijnen aan ingrediënten met kenmerkende smaakeigenschappen. Je proeft, degusteert, geeft een omschrijving van de verschillende smaken die ofwel harmoniëren ofwel contrasteren. 

Wat ga je leren?

  • Welke wijnen op jouw kaart perfect passen bij representatieve gerechten en welke niet

  • Een bondig en duidelijk overzicht  maken van de wijnen en gerechten op jouw kaart

  • De klant begeleiden in zijn keuze

Trainer

Wijnen Van Dinter

Agenda

Wine & food matching

  • maandag 18 november - 10:00 - 16:00
Genk

Cucina de Luca, Marcel Habetslaan 25, 3600 Genk

(Google Maps)

Gratis parking vlakbij. Busverbinding station Genk.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma.