Food

Texturen

Sinds enkele jaren zijn er verschillende producten uit de voedingsindustrie binnen het handbereik gekomen van de horeca. 

2-daagse training Basis

Horeca Forma, het sectorfonds voor de horeca, organiseert trainingen voor:

  • horecawerknemers in PC 302 
  • werkgevers in PC 302, als hun medewerkers opleidingen bij ons volgen 
  • werkzoekenden die het afgelopen jaar in PC 302 hebben gewerkt

Over deze opleiding

Deze producten laten ons toe om volledig nieuwe structuren in je gerechten te creëren. Tijdens deze opleiding leer je ze kennen en gebruiken.

Wat ga je leren?

  • Welke geleermiddelen, bindmiddelen en suikers 

  • Hoe gebruik je deze producten optimaal

  • Economische keuzes maken voor je zaak

Trainer

Piet Van Steenbergen

Agenda

Texturen

  • woensdag 6 november - 10:00 - 16:00

  • woensdag 13 november - 10:00 - 16:00
Heverlee

Colruyt Academy Leuven, Interleuvenlaan 17 A, 3001 Heverlee

(Google Maps)

Gratis parking.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma.