Food

Bereiding en presentatie van authentieke Spaanse tapas

Deze training zoomt in op de meest klassieke alsook enkele minder bekende typische Spaanse tapas. Hoe zet je tapas op de kaart?

één dag Basis

Horeca Forma, het sectorfonds voor de horeca (paritair comité 302), organiseert trainingen voor:

  • horecawerknemers in PC 302 
  • werkgevers in PC 302, als hun medewerkers opleidingen bij ons volgen 
  • werkzoekenden die het afgelopen jaar in de horeca (PC 302) hebben gewerkt

Over deze opleiding

Tijdens deze training bereiden we Spaanse tapas met respect voor authenticiteit en portiegrootte

Wat ga je leren?

  • Overheerlijke tapas maken: patatas bravas, tortilla española, albondigas con salsa tomate
  • Hoe je de tapas presenteert
  • Een correcte prijs bepalen

Trainer

Culinair Ideeënburo. Meer weten? Bezoek de website van Culinair Ideeënburo.

Agenda

Tapas

  • woensdag 9 oktober - 10:00 - 16:00
Antwerpen

Beagrijslaan 41, 2050 Antwerpen

(Google Maps)

Gratis parking voor de deur.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht.

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma.