Dranken

Mocktails & health drinks

Tijdens deze creatieve training krijg je verschillende tips & tricks om alcoholvrije drankjes te serveren zoals mocktails, home made lemonades en home made icetea's.

één dag Basis Snel volzet

Over deze opleiding

De vraag naar gezonde voeding en dranken blijft toenemen. Ook campagnes als Tournée Minerale slaan aan bij de consument. Tijdens deze creatieve demo krijg je leuke tips & tricks en ervaar je zelf hoe snel en makkelijk je sublieme home made icetea's en alcoholvrije cocktails kan bereiden en serveren. En hoe makkelijk je hier een zeer mooie winstmarge op verkrijgt. De moeilijkheidsgraad wordt laag gehouden zodat je de volgende dag al kan experimenteren zonder extra investeringen.

Wat ga je leren?

  • Je eigen simple syrup maken
  • Inzicht krijgen in de opbouw en smaakbalans van een mocktail
  • Tips & tricks om zelf een frisse mocktail, icetea of lemonade te maken
  • Tips om een suikervrije health drink te maken
  • Tal van recepten voor een alcoholvrije cocktail
  • Verkopen en promoten van je alcoholvrije dranken
  • Tips om je drankjes langer te bewaren

Even binnenkijken in de training? Ga naar de fotogallerij.

Trainer

Dave Aertgeerts (Barproof!).

Dave geeft ook de trainingen Intro tot mixology, Gin & Tonic, Bar basics, Longdrinks & Highballs, Zomercocktails, Wintercocktails & De wereld van spirits, sterke dranken en likeuren.

Agenda

Mocktails & Health drinks

  • maandag 16 december - 10:00 - 16:00
Diegem

Park INN by Brussels Airport, Grensstraat 3, 1831 Diegem

(Google Maps)

Betalende parking vlakbij. Gratis shuttle vanaf Brussels Airport station.

Inschrijven bijna volzet

Mocktails & Health drinks

  • maandag 20 januari - 10:00 - 16:00
Genk

Cucina de Luca, Marcel Habetslaan 25, 3600 Genk

(Google Maps)

Gratis parking vlakbij. Busverbinding station Genk.

Mocktails & Health drinks

  • dinsdag 21 januari - 10:00 - 16:00
Izegem

Het Bierkasteel, Ingelmunstersestraat 46, 8870 Izegem

(Google Maps)

Gratis parking van Het Bierkasteel.

Inschrijven bijna volzet

Mocktails & Health drinks

  • maandag 27 januari - 10:00 - 16:00
Antwerpen

Brasserie Appelmans, Papenstraatje 1, 2000 Antwerpen

(Google Maps)

Parking Groenplaats is vlakbij.

Mocktails & Health drinks

  • maandag 3 februari - 10:00 - 16:00
Leuven

Gainsbourg, Tienstraat 96, 3000 Leuven

(Google Maps)

Betalende parking Ladeuze. Station Leuven op 10 min wandelen.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma