Food

Antipasti

Leer typische Italiaanse voorgerechten maken, gezond en vers.

één dag Basis

Horeca Forma, het sectorfonds voor de horeca, organiseert trainingen voor:

  • horecawerknemers in PC 302 
  • werkgevers in PC 302, als hun medewerkers opleidingen bij ons volgen 
  • werkzoekenden die het afgelopen jaar in PC 302 hebben gewerkt

Over deze opleiding

Antipasti is een verzameling van typische voorgerechten in Italië. Antipasti serveer je als individuele gerechten of als een buffet. Kenmerkend is dat je voor antipasti regionale en verse producten gebruikt waarbij je de seizoenen volgt. Dit valt zeker in de smaak bij de gast die steeds meer belang hecht aan gezond en lokaal.

Wat ga je leren?

  • Verschillende antipasti klaarmaken
  • Werken met gezonde en verse producten
  • Kleine porties en buffetten

Trainer

Culinair Ideeënburo

Agenda

Antipasti

  • woensdag 16 oktober - 10:00 - 16:00
Antwerpen

Beagrijslaan 41, 2050 Antwerpen

(Google Maps)

Gratis parking voor de deur.

Deze opleiding liever in het bedrijf?

Vanaf 8 deelnemers komt de trainer naar jou toe.

Bedrijfsopleiding aanvragen
Prijs
Gratis deelname
Goed om weten

Inschrijven verplicht

Je krijgt een getuigschrift van Horeca Forma